Nutrizione

Dott. Meno Consolato

    Informazioni personali

    Sono un Biologo Nutrizionista con consolidata esperienza in ambito clinico, sportivo e nella gestione dei disturbi del comportamento alimentare. Specializzato in nutrizione preventiva, clinica e performance, affianco ogni persona in un percorso personalizzato orientato al benessere, alla salute metabolica e all’educazione alimentare.

    La mia formazione accademica

    Ho conseguito:

    • Laurea Triennale in Scienze dell’Enogastronomia Mediterranea e Salute presso l’Università di Messina (2007-2010). Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Roma Tor Vergata (2011-2014).

    La mia formazione avanzata comprende:

    • Master di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e del Comportamento Alimentare (Università di Roma Tor Vergata, 2019-2020).
    • Corso di Perfezionamento in Diete e Terapie Nutrizionali Chetogeniche, Integratori e Nutraceutici (Università di Salerno, 2017-2018).
    • Corso di Alta Formazione in Dietetica e Nutrizione per il Wellness, lo Sport e la Performance Fisica (Università di Salerno, 2019).

    Attualmente sono studente di Medicina e Chirurgia dal 2023.

    La mia esperienza professionale

    • Dal 2015 esercito come Libero Professionista, occupandomi di consulenza nutrizionale, piani alimentari personalizzati e monitoraggio della salute.
    • Collaboro dal 2016 come Nutrizionista Sportivo con la Reggina Calcio e altre realtà sportive, curando la preparazione alimentare di atleti professionisti.
    • Dal 2020 faccio parte dell’équipe dell’Associazione Nutrimente per la cura dei disturbi del comportamento alimentare.
    • Nel 2019 ho svolto uno stage presso Villa Miralago, Centro per la Cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare a Varese.

    Ho inoltre esperienza come docente di educazione alimentare presso scuole e centri di formazione (2015-2017) e come volontario in Microbiologia e Virologia presso il Grande Ospedale Metropolitano di Reggio Calabria (2015).

    Abilitazioni

    Sono abilitato alla Professione di Biologo dal 2014 e iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi, sezione A (N. AA_071620).

    Aggiornamento professionale

    Partecipo regolarmente a corsi di aggiornamento in nutrizione clinica, sportiva, disturbi metabolici, psicoalimentazione e coaching nutrizionale. Sono membro della SISA (Società Italiana per lo Studio dell’Arteriosclerosi) e Affiliato SNS Point dal 2022.

    Il mio approccio

    Il mio approccio è scientifico, empatico e centrato sulla persona. In ambulatorio mi occupo di:

    • Valutazione nutrizionale completa
    • Piani alimentari personalizzati per esigenze cliniche, sportive e di benessere
    • Gestione del sovrappeso, obesità e disturbi metabolici
    • Supporto nei disturbi del comportamento alimentare
    • Educazione alimentare per adulti, adolescenti e sportivi
    • Programmazione nutrizionale per performance e wellness

    Integro competenze scientifiche avanzate con un’attenzione particolare alla dimensione psicologica della nutrizione, accompagnando ogni persona verso il proprio benessere psicofisico.